御座候の『赤あん』と『白あん』のどちらが人気か?
100人を対象にアンケート調査をした結果をお伝えします。
兵庫県生まれて、大阪人にも愛されている和菓子・回転焼(※)の『御座候(ござそうろう)』。
※回転焼以外にも、今川焼、大判焼、二重焼き、おやき、太鼓饅頭などの呼称がありますが、公式サイトで回転焼「御座候」と紹介されているので本記事では一般名称「回転焼」、商品名「御座候」としてお伝えします。
- 住所:〒532-0011 大阪市淀川区西中島5-16-1(新大阪駅構内3階)【地図】
- 最寄駅:新大阪駅
- 営業時間:10:00-22:00
- 休業日:不定休
- 値段:赤あん110円、白あん110円
- TEL:06-6305-6528
どの店舗も回転焼を作る焼き場がガラス張りになっており、手作りで1つ1つ焼く工程を見るのも楽しめるお店です。
回転焼、一つ一つにあんこを入れていく工程、手を使ってひっくり返す工程、どれも流れるような美しい手さばきで見ていて惚れ惚れします。
御座候はどの店舗も行列ができていますが、並んでる最中に店員さんが御座候を作るのを見られるので、退屈せずに並べるんですよね。
そして御座候の回転焼は十勝産の小豆が原料の『赤あん(粒あん)』と、でぼう豆(インゲン豆)で作った『白あん』の2種類が存在します。どちらも値段は税込み110円(本記事執筆時点)
では、それら2つの看板メニューでは一体どちらが人気なのでしょう?
今回は御座候が好きな方100名を対象に「赤あんと白あんのどちらが好きか?」のアンケート調査しましたので、その結果をお伝えします。
御座候の『赤あん』と『白あん』のどちらが好きかと、その理由を教えてください。
- 対象:御座候の赤あん・白あんのどちらも食べたことがある10代以上の男女
- 調査期間:2024年1月20日-1月27日
- 収集元:クラウドソーシングサービス
御座候が好きな方や、どちらかを買う悩んでいる方はぜひ参考にしてください。
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【結果】6割以上が『赤あん』が好きと回答
アンケート結果は次の通りになりました。
■アンケート結果
- 『赤あん』が好き…65票
- 『白あん』が好き…35票
6割以上の方が『赤あん』が好きと回答。やはり御座候の王道、スタンダードメニューだけあって根強い人気。
ただ個人的には『赤あん』がダブルスコア(2倍)やトリプルスコア(3倍)の大差で勝利すると思っていたので、この結果は意外でした。
我が家では、私も家族も赤あん派でいつもそればっかり買っていたので、余計にそう感じたのだと思います。
『白あん』にも根強いファンがかなりいて、人気もあるんですね。お見それしました。
では続いて、赤あん・白あんそれぞれについて、選んだ方の『好きな理由』を紹介します。
御座候の『赤あん』が好きな理由・口コミ
まずは御座候の『赤あん』が好きと回答した方の理由・口コミからです。
赤あんの方が、白あんよりも甘みをしっかり感じられるので私はこっちの方が好きです。
滋賀県・20代男性・taku
つぶあんが好きなので、御座候で買うときにはいつも赤です。
あとは中身のあんこだけも売っているので、それを買ってきてあんバタートーストやぜんざいにして食べています。
兵庫県・40代女性・あさ
いつも御座候で購入するときは赤あんです。
白あんもさっぱりして美味しいのは間違いありませんが、赤あんの甘みと比べると物足りなさを感じます。
愛知県・60代男性・ヤマダシズオ
ポピュラーな赤あんの方が個人的には食べやすくて好きです。
子供の頃から、御座候では赤あんばっかり食べてきたので、その味に慣れ親しんでいるというのが大きな理由だと思います。
大阪府・30代男性・サウナー
赤あんの方が甘味が強くて満足感があります。
御座候のあんは粒あんで、豆のほくほく感も味わえるので大好きです。
大阪府・30代女性・姫路杏子
小豆のあんこが好きなので、御座候ではいつも赤あんを食べます。
冷えても美味しいのですが、やっぱり焼きたてが最高!あの生地のモチモチ感とたっぷり入った粒あんの組み合わせはたまりません。
あと表面をカリカリにフライパンで焼いてから食べるのもおすすめです。
奈良県・40代主婦・ままこ
御座候の『白あん』が好きな理由・口コミ
続いて『白あん』が好きと回答した方の理由・口コミの紹介です。
赤あんのような甘ったるさがなく、食べやすい白あんの方が好き。
まとめ買いしたものを冷凍しておいて、レンチンして朝ごはんに食べています。
愛知県・30代男性・きびたろう
白あんの方が触感が滑らかなのと、赤あんより味が薄めで食べやすいから好き。
甘すぎるあんの味は苦手な私は、断然白あん推しです。
和歌山県・20代男性・鈴木工事
甘すぎなくてサッパリした上品な白あんで大好きです。
あんこが食べられない私ですが、御座候の白あんはすっごく美味しくて大好物です。
広島県・30代女性・どきんちゃん
甘味が上品で美味しいから白あん派です。
それに白あんの回転焼きは他のお店ではあまり見かけない貴重な味なので、それを同じ値段で買えるお得感もあります。
大阪府・30代女性・デラデラ
昔は赤あんが好きでしたが、年を取ったせいか今はあっさりしてくどくない白あんの方が好みです。
緑茶だけじゃなく、コーヒーにもすごく合う味ですよ。
大阪府・50代男性・ゆう
御座候の白あんは豆の上品な甘さでやさしい味がして、ここのお店でしか食べられない味。
自宅から徒歩圏内にお店があるので、週一ペースで買いにいっています。
兵庫県・50代女性・まりあんぬ
まとめ
今回の記事では、『御座候の赤あんと白あんのどちらが好きか?』のアンケート結果を紹介しました。
本文中でお伝えしたように、結果は赤あんの圧勝!
65%の方が赤あんの方が好きと回答しました。
ただし「あんこや粒あんが苦手」「あっさりした甘さが好き」という方達からは白あんが強く支持されており、決して不人気の商品で無いことがわかります。
また白あんの回転焼(今川焼)はあまり売ってないので、それのレアさ(希少性)にお得感あっていい!と回答してる方もいらっしゃいました。
たしかに白あんの回転焼は珍しいので、それを赤あんと同じ値段で食べられると聴くとお得な気がしますね笑
よかったらコメント欄であなたが好きなのがどちらかも教えてください♪
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